Vijgen

De paasvakantie is al flink over halfweg en de paaseieren zijn bijna allemaal op. Paaseieren die de kinderen traditiegetrouw vonden in en rond de tuin van opa. Op paaszondag. Al een dag of 10 geleden dus. Herlees eventueel nog eens de titel van dit bericht. Dit jaar waren de eieren nog beter verstopt dan andere [...]

Lees het hele bericht »

Menu Kerstavond 2009

Sprankelend aperitief met warme en koude hapjes – Witloofsoepje met Boursin en Julienne van Breydelham Huisgemaakt broodje – Slaatje van rucola, aardpeer en oesterzwammen met geitenkaasje in filodeeg – Duo van kabeljauwhaasje en zalmfilet in papillot met lentegroenten Pomme Duchesse – Ijstaart met een hartje van frambozensorbet – Mokka met huisbereide kerstkoekjes Foto’s volgen

Lees het hele bericht »

Eerste communie

Eerste communie vandaag voor Jana en de 76 andere jongens en meisjes uit het eerste leerjaar van de Vrije Basisschool Lochristi. En het weer mocht wel wat zachter en minder winderig zijn, maar de kinderen hebben daar eigenlijk geen last van. Het werd één groot feest. Eerst in de parochiekerk met priester Chris en de [...]

Lees het hele bericht »

Kabouters

Tante Monique, Karen, Remco, Stijn en Kathleen hadden dit jaar opnieuw hun uiterste best gedaan voor de jaarlijkse nieuwjaarsbijeenkomst van de familie De Paepe. Het thema dit jaar was ‘kabouters en elfjes’ en iedereen droeg dan ook een kaboutermuts. Ook de inrichting was weer origineel en speels.   Op het einde van de avond waren [...]

Lees het hele bericht »

Nieuwjaarsbrieven

Lees het hele bericht »

2008 – 2009

De laatste dag van het jaar vieren we traditioneel met vrienden. De eerste dag wordt al jarenlang gevierd met familie. Met zo’n 32 waren we vandaag. En de eerste werkdag vieren samen met de collega’s. Tradities, ik hou er wel van.

Lees het hele bericht »

Kerstshopping

Heeft het met de economische crisis te maken? Of met het koude weer? Het was gisteren opmerkelijk rustig in de Gentse winkelstraten, althans tussen tien uur ‘s morgens en drie uur in de namiddag. Of zat iedereen Zweedse balletjes te eten in de nieuwe Ikea? Wij hebben in ieder geval rustig de tijd gehad voor [...]

Lees het hele bericht »

Halloween in Puyenbroek 2008

Op zondag 26 oktober kan je weer griezelen in het provinciaal domein Puyenbroeck. Op die dag is er al voor de derde keer Halloween in Puyenbroeck Vanaf 15u staat het evenementeneiland bol van de halloweenanimatie speciaal voor een jong publiek: je kan er strijd leveren met echte spoken door ze met heksenbrij te bekogelen, je [...]

Lees het hele bericht »

Menu Oudejaarsavond

Sprankelend aperitief met warme en koude hapjes  - Courgettesoep met gerookte zalm – Salade van groene asperges, rucola en geitenkaasje Vinaigrette van notenolie – Blanquette de veau Zelfgemaakte kroketjes – Huisgemaakte chocolademousse – Mokka met koekjes Opmerkingen : – Het sprankelend aperitief was eigenlijk vers mandarijnensap. Er wordt hier bijna geen alcohol gedronken, en vers [...]

Lees het hele bericht »

Wensen

Lees het hele bericht »

Menu Kerstavond 2007 in beeld

Zoals eerder beloofd, de foto’s. Dadels gevuld met kruidenkaas. Spiesje van fetakaas, rode paprika en komkommer. Toastjes met vegetarische préparé en met gerookte zalm. Dé absolute topper. Brickdeeg met Boursin. Gemaakt in 40 minuten. Allemaal op in 5 minuten. Soep van gele paprika met koriander. En voor de kids (en ook voor de grote mensen [...]

Lees het hele bericht »

Boodschappenlijstje

De recepten hou ik nog even geheim, het boodschappenlijstje niet.  groentenboer : gele paprika’s, rode parika, komkommer, koriander, groene asperges, rucola, wortels, prei, dadels, sinaasappels, knolselder, citroen, persmandarijnen bakker : sesamzaadjes, gist, ijstaart (super)markt : geitenkaas, zure room, kruidenkaas, room, brickdeeg, fetakaas, meergranenbloem, eieren, court bouillon, goeie boter, toastjes, chocolade, mozzarella, tomatenpuree visboer : griet of tong [...]

Lees het hele bericht »

Het ultieme cadeau voor wijnliefhebbers

Ik was nog op zoek naar een cadeau voor mijn schoonbroer. En ik denk dat ik het gevonden heb. USB Wine.

Lees het hele bericht »

Kerstvakantie

Oops, net gemerkt dat het binnen 4 weken kerstvakantie is. De hoogste tijd om te beginnen plannen. Ik ben zelfs al wat laat in vergelijking met andere jaren. Sommige dingen staan natuurlijk al lange tijd vast. Kerstavond met familie, oudejaarsavond met vrienden en fondue en bowling voor mijn jongste zus haar verjaardag. En dat laatste [...]

Lees het hele bericht »

Communie 2007

Met 67 waren ze deze morgen : de eerste communicanten van de Vrije Basisschool Lochristi. Om 10 uur waren ze allemaal verzameld aan de Kring om dan in stoet naar de kerk te trekken. Het bleef gelukkig droog en dat was maar goed ook met al die witte en beige outfits. Het werd een viering op kindermaat, met [...]

Lees het hele bericht »