Coca Cola Christmas Truck

Eerder deze vakantie, in de Coca Cola Christmas Truck…

Lees het hele bericht »

Kerstmenu 2008 in beeld

Behalve de ijstaart was het allemaal eigen werk.

Lees het hele bericht »

Kerstmenu 2008 in woord

 

Sprankelend aperitief met warme hapjes
*
Knolseldersoep met oregano en koriander
*
Slaatje met gemarineerde scampi’s
en bloedsinaasappel
*
Kabeljauwhaasje in een korst van
amandelen met Parijse champignons
en gedroogde tomaat
Zelfgemaakte kroketjes
*
Ijstaart met een hartje van frambozensorbet
*
Mokka met huisbereide kerstkoekjes

Lees het hele bericht »

Kerst-elfjes

In de dagen voor kerst zijn wij altijd druk doende. Nog iets drukker dan anders, eigenlijk.
Sophie en de kids zorgen ook altijd voor leuke figuurtjes voor in of naast de kerstboom.
Dit jaar maken ze de mooiste kerst-elfjes van de wereld.

Lees het hele bericht »

Sorry, eBay

 Mijn kerstcadeaus waren allemaal meer dan welkom

Lees het hele bericht »

Menu kerstavond 2007

Sprankelend aperitief met warme en koude hapjes
-
Soep van  gele paprika en koriander
-
Salade van groene asperges, rucola en geitenkaasje
Vinaigrette van notenolie
-
Duo van kabeljauwhaasje en zalmfilet
Julienne van jonge wortels en knolselder
Handgepelde noordzeegarnalen
Zelfgemaakte kroketjes
-
Ijstaart met een hartje van frambozensorbet
-
Mokka met huisbereide kerstkoekjes
 
Foto’s volgen later.

Lees het hele bericht »

Kerst 2007

Voor ons familie-album

Lees het hele bericht »

Koekskes

Onze speculaas die we met sinterklaas gemaakt hebben, was zo lekker dat er niks meer over was voor mijn pa en zussen. Deze middag met hetzelfde recept kerstkoekjes gemaakt. Voor morgenavond bij de koffie.
Met dank aan Ann voor de vormpjes.

 En dit is het resultaat

Lees het hele bericht »

Boodschappenlijstje

De recepten hou ik nog even geheim, het boodschappenlijstje niet. 
groentenboer : gele paprika’s, rode parika, komkommer, koriander, groene asperges, rucola, wortels, prei, dadels, sinaasappels, knolselder, citroen, persmandarijnen
bakker : sesamzaadjes, gist, ijstaart
(super)markt : geitenkaas, zure room, kruidenkaas, room, brickdeeg, fetakaas, meergranenbloem, eieren, court bouillon, goeie boter, toastjes, chocolade, mozzarella, tomatenpuree
visboer : griet of tong of kabeljauwhaasje
ook nodig, maar [...]

Lees het hele bericht »

Kerstmarkt in Lochristi

Deze middag helemaal te voet naar ‘t dorp gegaan voor de kerstmarkt. Het was gezellig. Heel wat bekende lochristinaren tegen het lijf gelopen. Er waren steltlopers, de echte kerstman, pannekoeken, oliebollen, vuurtonnen, toffe kraampjes,…
En heel wat kraampjes voor goede doelen ook. Luein, Oxfam, 11.11.11., kinderen met autisme, en enkele jonge gasten die geld inzamelden voor Music [...]

Lees het hele bericht »

Boom

Wat is er gezelliger dan op een koude woensdagmiddag jouw eigen kerstboom uit te kiezen tussen meer dan duizend anderen. In Zeveneken is er nog een kweker waar je zelf jouw exemplaar mag uitzoeken. En je betaalt maar 8 euro.
Deze is het geworden :

En ons Jana is direct begonnen met de decoratie. Dat Yves Leterme dienst [...]

Lees het hele bericht »

Toegevoegd aan vakantieplanning

Toen ik deze voormiddag de boekenkast aan het opruimen was, vond ik nog een Vivabox (ooit gespaard met bonnetjes uit De Morgen)  met 2 tickets voor een Belgisch museum. We hebben unaniem gekozen voor het Africamuseum in Tervuren. We hebben ons zelfs al een beetje voorbereid met het museumspel.
En begin januari spelen ze in de Kopergietery de [...]

Lees het hele bericht »

Brieven uit de hele wereld

In ‘t stad werken heeft zo zijn voordelen. Tijdens de middagpauze eens bij De Slegte rondgelopen en een schitterend boek gevonden.
Brieven uit de hele wereld in echte enveloppen.
Het Nederlandse meisje Vera schrijft in twee brieven hoe ze in Amsterdam leeft: over haar familie, over school, over wat ze het liefst eet en wat haar hobby’s [...]

Lees het hele bericht »

Naalden

Weg met de kerstboom in de keuken. Hij verloor te snel zijn naalden. Die in de living mag nog wat blijven staan. Tot zaterdag, als de drie koningen zijn langsgeweest.

Lees het hele bericht »

Een idee voor volgend jaar

In onze keuken staat een kerstboom die zijn naalden al verliest door er maar even naar te kijken. Via Gizmodo een handige gadget gevonden.

Ook al houd je je kerstboom slechts drie weken tot een maand in huis, de plant heeft af en toe een slokje water nodig (als je de variant met wortels in huis hebt gehaald [...]

Lees het hele bericht »