Zoals ik wel vaker doe, sprong ik deze morgen even binnen bij bakkerij /tea-room Fevery aan de Brabantdam om een lange suisse te halen. Niets bijzonders, hoor ik jullie al denken. En wat die lange suisse betreft, is er inderdaad niets bijzonders.
Maar aan een tafeltje in de hoek van de taverne zag ik iets dat ik nogal bijzonder vond. Drie chique dames, je weet wel met een mantelpakje, dure bril aan een koordje, Delvaux handtas en foulard waren druk in de weer met mes en vork. Eerst dacht ik dat ze spek en eieren aan het eten waren, of een slagroomtaartje of zo. Iets dat je niet makkelijk zomaar uit het vuistje kan eten.
Groot was mijn verbazing toen ik op de drie bordjes een simpele boterkoek zag liggen.
Met mes en vork, begot.
Even later liep ik door de Gouvernementstraat een lange suisse te eten. Uit het vuistje, nog wel.