De geur van 6 december

Het hele huis geurt naar speculaas.

En er zitten er nog een zestal in de oven.

Advertentie

Lineart 2007

Gisteren is in Flanders Expo de 26e editie van Lineart van start gegaan. Dit jaar heeft projectleider Ward Caes samen met zijn team gekozen voor een vernieuwde aanpak. Hij wil van de beurs een koopbeurs maken waar kunstliefhebbers en verzamelaars kunst uit binnen- en buitenland kunnen bewonderen en kopen bij de meer dan 140 galeristen en kunsthandelaars. De nieuwe aanpak is ook duidelijk voelbaar in de sfeer die deze editie uitstraalt. De Gentse interieurspecialisten van Art Nivo hebben ervoor gezorgd dat de kunstwerken in een perfect kader kunnen bewonderd worden, en ik voelde al bij het binnenkomen van de immense hal dat er duidelijk werk gemaakt is van het creëren van de juiste sfeer.
Nieuw dit jaar zijn ook de showcases rond specifieke thema’s uit de kunst. Zo is er een hommage aan de Gentse kunstenares Carmen Dionyse, die met haar hedendaagse keramische kunst behoort tot één van de groten op wereldvlak.

  
  

  

(foto via wijland)  

Verder zijn er showcases rond etnische kunst, fotografie, Vlaams zilverwerk en over het werk van Jan Cox, medestichter van de Jeune Pinture Belge.

De beurs mag dan wel op het grote publiek mikken, er is zeker niets afgedaan aan de kwaliteit. Integendeel. Op basis van een 20-tal onafhankelijke bronnen heeft de stuurgroep achter Lineart een referentielijst samengesteld van een 100-tal Belgische topkunstenaars van de afgelopen 100 jaar. Fabre, Raveel, Permeke, Minne, Alechinsky, Panamerenko, Van Severen, om er maar een paar te noemen.
Met “Belgium Calling” en de “Fortis Young Ones Awards” biedt Lineart ook de kans aan jong talent om door te breken. 
De talrijke rustplekken met aantrekkelijke eetbars en de Lineart art kids zone waar kinderen tussen 3 en 12 zich artistiek kunnen uitleven terwijl de ouders de beurs bezoeken, kunnen alleen maar mijn gevoel versterken dat deze editie van Lineart mij ongelooflijk heeft weten bekoren
Voor het eerst loopt er dit jaar ook een “Gentse kunstweek” tijdens de editie van Lineart. Onderzoek heeft immers uitgewezen dat kunst- en cultuurliefhebbers hun bezoek aan de tentoonstelling graag combineren met een bezoek aan de stad. Zo werken onder meer het Hoger Instituut voor Schone Kunsten (HISK), Existentie vzw, Zebrastraat en enkele Gentse musea mee aan dit initiatief.

Meer info op http://www.gentsekunstweek.be/

Sinterklaas, speculaas

560 gr. speculaasdeeg ligt momenteel te rusten in de koele berging. Dit weekend halen we ons houten vormen boven van sint en piet en wordt de keuken gedurende enkele uren omgetoverd tot een ambachtelijke huisbakkerij. Dan maken we de beste speculaas van ’t land. Zonder twijfel.

Kortfilmfestival en shoppingbiljet

Zaterdag start in Leuven het Internationaal Kortfilmfestival. En op zondagmiddag staat Pixar Shorts geprogrammeerd. Een unieke compilatie waarin een overzicht gegeven wordt van alle Pixar – kortfilms, van het allereerste The Adventures Of André & Wally B. tot en met Lifted, dat als voorfilmpje bij Ratatouille speelde.
En dankzij deze krant mogen we naar de avant-première met aansluitend een kinderreceptie.
We gaan met de trein. Met een shoppingbiljet dan nog wel. Voor amper 7 euro reis je alle weekends van december en januari en alle dagen van de kerstvakantie heen en terug tussen twee Belgische stations.
Ze maken het ons best wel moeilijk om thuis te blijven.

Waitrose

Twee dingen waar ik ongelooflijk veel van hou : lekker eten en mooi webdesign. En op Waitrose vind ik ze alletwee. En ik heb al een paar culinaire ideetjes gevonden bij Recipes of the month.

Met dank aan Isabelle voor de tip

Shoppen

Ja, ook mannen kunnen genieten van shoppen. Deze middag samen met Sophie en de kids begonnen aan het groot kerstshoppen-offensief. En nee, onze kinderen waren niet aan het brossen, maar hadden een dagje vrijaf.
Een paar toffe boekjes gevonden bij de Slegte. Voor onze kerstboom hebben we leuke houten figuurtjes gekocht bij Dille en Kamille. En om het allemaal wat persoonlijker en leuker te maken, mogen de kinderen de figuurtjes zelf kleuren en versieren.
Verder nog wat knutselmateriaal van bij De Banier en leuke gadgets en spulletjes van bij Achter De Maan en Poisson d’Avril. Heerlijke chocoladekoeken gegeten bij Jacquet. Mooie maar onbetaalbare meubels gezien bij VitraPoint in de Vlaanderenstraat, enz… enz…

De laatste maandag voor de kerstvakantie doen we dan nog eens onze ronde zonder kinderen. Een grotere ronde, dat is zeker. En met zakken vol leuke cadeaus. En dan kan er weer gevoeld, geschud en gespeculeerd worden van alles wat onder de kerstboom ligt.

Maar nu eerst nog wat verder werken aan de website die klaar moet zijn tegen donderdagavond. Tsss. Lange avonden, maar dat had ik eerder al eens gezegd.

Kokerello

Van een vriendin 2 kaartjes gekregen voor Kokerello, dit weekend in Gent. Ik hou wel van de sfeer, en het proeven. En het snuisteren in culinaire boeken en tijdschriften, of genieten van de creaties in chocolade en marsepein van de Hotel- en bakkerijschool Gent. En er staan ook altijd leuke hebbedingetjes voor in de keuken. Of iets grotere hebbedingetjes.
En ik denk dat ik daar ook mijn abonnement op Culinaire Ambiance zal verlengen.

Tijd voor vrienden

Gisterenavond vrienden op bezoek gehad en dan zijn we zowat de ganse dag druk in de weer in de keuken. En ook al stonden er ’s avonds vrij simpele gerechten op tafel, we hebben er toch voor gezorgd om zoveel mogelijk alles zelf te maken.

Als voorgerecht  een quiche met zalm, tomaat en dille. Hierbij een slaatje van krulsla, olijven en zongedroogde tomaten. De combinatie warme quiche met een fris slaatje viel bij iedereen in de smaak.
Het hoofdgerecht was typisch Vlaams : stoverij met zelfgemaakte frietjes, een slaatje van rauw witloof met mandarijntjes verse mayonaise

En nadien huisbereide chocomousse.

Het zijn stuk voor stuk bereidingen die je op voorhand kan klaarmaken en zo sta je niet gans de avond in de keuken. Tijd voor vrienden, zoals de titel zegt.

Michael Hutchence

Vandaag is het exact 10 jaar geleden dat Michael Hutchence, zanger van INXS overleden is. In 1988 was ik redelijk onder de indruk van hun optreden op de weide van Torhout. Charisma en uitstraling en zo. Het jaar dat ook 10,000 Maniacs, Carmel, Los Lobos, John Hiatt, INXS, Bryan Adams en Sting optraden. Het is begot al bijna 20 jaar geleden. Twintig jaar !

Kerstvakantie

Oops, net gemerkt dat het binnen 4 weken kerstvakantie is. De hoogste tijd om te beginnen plannen. Ik ben zelfs al wat laat in vergelijking met andere jaren.

Sommige dingen staan natuurlijk al lange tijd vast. Kerstavond met familie, oudejaarsavond met vrienden en fondue en bowling voor mijn jongste zus haar verjaardag. En dat laatste hebben we al op 30 april ingepland volgens mijn eigenste dagboek.

Bellewaerde doen we op 28 december ofte sluiterkensdag. Staan verder nog op het verlanglijstje :

* Kostuummuseum en de Retrospectieve Gerald Watelet
* Stripmuseum
* Dinomuseum

En hé, van Alechinsky is er ook een retrospectieve.

Dat worden minstens 2 dagen Brussel. Eens kijken of we een Brussels hotel met de Flairbon kunnen doen.

Mijn eerste keer

De titel kan misschien wat misleidend zijn maar wees gerust, ik wou het even hebben over mijn eerste keer op de Gentse Z6s Daagse.
Ik ben een complete leek op het vlak van de wielersport maar een schoonbroer die uit het blote hoofd de podiumplaatsen van bijvoorbeeld 100 jaar Parijs-Roubaix weet op te sommen, maakt gelukkig veel goed. En zo is het me gisteren ook voor het eerst opgevallen dat pisterenners koersen zonder remmen en versnellingen, maar wel met een vaste pion.
We hadden het geluk om een zitplaats te vinden in vak J en zo hebben we volop kunnen genieten van de verschillende disciplines zoals de puntenkoers, de ploegafvalling, de ploegkoers, de tijdrit en de spectaculaire derny waarin Iljo Keisse op enkele ronden van het einde van de laatste plaats oprukte naar voor en uiteindelijk een volledige ronde pakte. Het hoogtepunt van de avond, als je ’t mij vraagt. En de sfeer zat er toen ook al goed in. Er werd zelfs een mexican wave ingezet en het Gentse Kuipke daverde op zijn grondvesten.
Het was al na twaalven toen we ook eens de sfeer op het middenplein hebben opgesnoven. Allicht de ideale plaats voor ambiancemakers en drinkebroers, maar om echt van de koers te genieten kies ik toch voor een tribuneplaats.
We hebben nu al afgesproken dat we er volgend jaar opnieuw zullen zijn.

Ploegvoorstelling

Gangmaker

Tijdrit

Iljo Keisse

Middenplein en Garry Hagger

Carlos Sastre

Ziet er goed uit voor de Belgen

z6s daagse

Morgen naar de z6s daagse. Voor het eerst in mijn leven dan nog wel. En iedereen zegt dat het ongelooflijk de moeite is. We hebben combi-tickets en mogen zowel in vak J K L als op het middenplein. Razend benieuwd. En ik ga proberen wat foto’s te nemen.

Webdesign

Als er iets is waar veel tijd in kruipt, dan is het zeker in het ontwerpen van een website. Ben al enkele uren aan het spelen met kleuren, lettertypes, div’s, afbeeldingen bijsnijden, headers alhier en alginder, rekening houden met verschillende schermresoluties,…

Maar het begint allemaal toch al wat vorm te krijgen. Ik heb nog tijd tot 29 november, want dan start Lineart. En ik heb gisteren beloofd dat het tegen dan zeker zal lukken. Het worden nog lange avonden.

Moord opgelost

Ja, we hebben een moord opgelost. Het was Rosa Roodhart, en die liegt altijd.

De kinderen hebben gisteren samen met hun nichtjes Cluedo Mysteries gespeeld en waren uitzinnig toen ze hun eerste mysterie helemaal alleen hadden opgelost. En deze middag hebben we Monopoly gespeeld. Niet de klassieke versie maar één met appartementen en wolkenkrabbers. En Koning Kokos en Trivial Pursuit.

zie ook alhier

Verjaardagsweekend

Het verlengde verjaardagsweekend zit er bijna op. Van de show van vrijdagavond hadden we iets meer verwacht, maar je hoort ons niet klagen.
Het feestje gisteren was heel gezellig en bovenal lekker. Met 1 kg lamsgehakt, 1 kg prachtige Spaanse aubergines, 1,5 kg nicolai aardappelen, bijna 1 liter bechamelsaus, heel wat Oud Brugge kaas, een paar gepelde tomaten, 3 uien en  flink wat oregano en kaneel had ik twee grote ovenschotels moussaka klaargemaakt. Eerst had ik nog gedacht om deze middag de overschot op te eten, maar van overschot was helemaal geen sprake.

En dan na de ijstaart met gans de familie voor TV. Eén jaar gratis. En dan kiezen voor A, B, C of D. En massaal gejuich of verwondering en al. TV-kijken kan zo gezellig zijn.

En sinds 2005 moet ik mijn verjaardag delen met Flor (maar daar heb ik geen enkel probleem mee). Ook geboren op 18 november en vandaag 2 jaar geworden. Nog meer feest, en nog meer taart. Overheerlijke Progrès gegeten. Een taart die wij hier in Oost-Vlaanderen niet echt kennen. Althans ik heb het nooit gegeten. Maar bij bakkerij Ignace in Roeselare maken ze de beste Progrès van ’t land. En er was champagne en lachende kinderen en trotse ouders.