Winter Bellewaerde

Er was een ijspiste, warme chocolademelk en een spiegeltent en er waren circusartiesten, springkastelen en winterattracties. Maar er was bovenal een gezellige kerst- en wintersfeer daar in Bellewaerdepark. Pret van 11:00 tot 19:00 waarbij je (bijna) vergat dat het toch wel erg koud was.

dsc_4173

dsc_4173

dsc_4173

dsc_4173

dsc_4173

dsc_4173

dsc_4173

dsc_4149

dsc_4149

dsc_4173

dsc_4173

dsc_4173

Advertenties

Microben Falco knap 3e op jeugdtornooi in KAHO Gent

ABO Bobcat Laarne organiseerde vandaag een tornooi voor jonge basketspelertjes. De microben van Falco wonnen hun eerste wedstrijd met 22 – 2 tegen BBC Modu Artenova en in hun tweede wedstrijd speelden ze 16 -16 gelijk tegen Sgolba Aalter.
Zowel Falco als Aalter haalden 5 op 6, maar omdat Aalter in zijn wedstrijd tegen Modu met 26 – 6 gewonnen had, werd Falco tweede in groep B.
Laarne was tweede in groep A en nam het op tegen de tweede in groep B, onze jongens en meisje van Falco dus.
Falco won met 22 – 16 tegen Ruben zijn ex-ploeg en kon terugkijken op een geslaagd tornooi.

Leuk ook hoe de jongens van Helios Zottegem met hart en ziel supporterden voor BBC Falco.

Kerstmenu 2008 in woord

 

Sprankelend aperitief met warme hapjes
*
Knolseldersoep met oregano en koriander
*
Slaatje met gemarineerde scampi’s
en bloedsinaasappel
*
Kabeljauwhaasje in een korst van
amandelen met Parijse champignons
en gedroogde tomaat
Zelfgemaakte kroketjes
*
Ijstaart met een hartje van frambozensorbet
*
Mokka met huisbereide kerstkoekjes

Knolseldersoep met oregano en koriander

Zo zie, de soep en de koekjes hebben we al klaar voor morgenavond. We kunnen met ander woorden al beginnen en eindigen. En voor alles wat er tussen komt, hebben we de ingrediënten al in huis.
De knolseldersoep is in ieder geval overheerlijk. Voor de liefhebbers het recept:

Ingr. : 1 knolselder, 3 preien, 2 uien, peper, verse oregano, verse koriander, laurierblaadjes, 2 a 3  groentenbouillonblokjes,

Bereiding :

  • maak de groenten schoon en snij ze in kleine stukjes
  • doe alles samen met de bouillonblokjes in een grote kom en voeg water toe
  • laat ong. 25 minuutjes op een zacht vuur koken
  • voeg verse oregano en koriander toe
  • mix de soep heel goed ( het geheim van goede soep is lang genoeg mixen)
  • voeg flink wat laurierblaadjes toe en laat nog even trekken

Voor de afwerking kan je walnoten gebruiken, of een stukje geroosterd brood met daarop wat zure room. Of gebruik gerust je eigen fantasie.

Smakelijk !