Sinterklaas Speculaas Part II

Het deeg dat we zondag gemaakt hebben, werd vandaag op vakkundige manier verwerkt tot heerlijke speculaaskoeken.

Stap 1: het deeg in de houten vormen duwen; de vorm goed bestuiven met bloem, want anders krijg je problemen om het deeg uit de vorm te halen

speculaas1

herhaal stap 1 een keer of 30 (!) tot al het deeg op is.

stap 2: het deeg uit de vorm kloppen en op bakpapier leggen; de speculaas gedurende 20 minuten bakken op 180 graden in een voorverwarmde oven

speculaas2

stap 3: de koekjes laten afkoelen en ze in metalen koekendozen opbergen, zo blijven ze lekker krokant

speculaas3

Advertenties

3 gedachtes over “Sinterklaas Speculaas Part II

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s