Belga Café

Een tijdje terug had Marcel Vanthilt in zijn programma een interview met Bart Vandaele, chef van Belga Café, het enige Belgische restaurant in Washington.
Er waren over dit restaurant al heel wat lovende recensies verschenen in Amerikaanse kranten en tijdschriften.

We waren in de buurt en probeerden het zelf. Een aanrader !

En de chef is zelfs even aan onze tafel een babbeltje komen maken. Een sympathieke West-Vlaming die de dag voordien nog bij ons in het hotel was komen zwemmen. Kleine wereld.

Foto’s van al dat lekkers

Sophie koos voor gevulde ravioli met sla en puree

Jana is verzot op parmaham met meloen

Ikzelf nam de stoverij met rode kool

en Ruben had zin naar een simpele Croque Monsieur

Uiteraard met lekkere zelfgemaakte frietjes en mayo.

En dessertjes…

huisbereid ijs

en een trio van chocomousse

2 thoughts on “Belga Café

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s