De kogel is door de kerk. Dit wordt het menu voor zondagavond
Aperitief met warme hapjes
Waterkersroomsoep met gerookte zalm
Gebakken zalm met lauw slaatje van prei met gebakken aardappeltjes en pistachenoten,
emulsie van honing en notenolie met sechuanpeper
Reeragout in sudderpotje met paddestoelen en pommes dauphinois
IJstaart
Koffie met koekjes
En voor de kindjes : zelfgemaakte frietjes met gehaktballetjes en verse appelmoes
Zoals je van ons gewoon bent, maken we opnieuw alles zelf. Morgen maken we alvast de soep en de koekjes. En ook de reeragout is op zijn best als hij een nachtje kan “trekken”.
HELP, we krijgen al honger !
Hopelijk krijgen we zondagavond/nacht ook de koekjes nog op.
allez, ik vind dat je de menu toch als verrassing moest houden ! 😉